Tidningsförvaring från Åhlens

Ett par partyheels jag fick av min daddy när vi var i Gran Canaria
Finns på Zara :)

Den här tavlan har bästa Vensa målat till mig & den är så jäkla fin!

Fina underbara fluffiga vita cocobus.. jag saknar dig ska du veta!

Min lilla kanintuss bor just nu hos mina kusiner eftersom jag inte riktigt vet var jag bor & sover lite överallt & pendlar mest hela tiden. Jag vet att hon just nu har det bättre hemma hos en familj med två barn som har mer tid för henne än vad jag har. Snart, när jag slutar pendla ska hon ju såklart få en fluffig kompis också, någon gång..

Helt underbara masker, skulle kunna köpa hur många som helst..

Blev det bio med worket, vi såg Hamilton. Helt okej faktiskt! :)

Tulpaner i rosa & vitt. Vasen är från Åhlens.

Fyndade en gigantiskt spegel med silverram på Jysk tidigare i veckan.
Helt underbar är den och rummet känns större.

Jysk 400:-

MUMS

Vit chokladpannacotta med passionsfrukt

Du behöver:
5 dl grädde
50 g vit choklad
4 msk socker
2 tsk vaniljsocker
2 gelatinblad
5 passionsfrukter

Gör såhär:
- Blötlägg gelatinbladen. Koka upp grädden tillsammans med vit choklad
& socker under omrörning. Ta undan från värmen & tillsätt vanljsocker.

- Krama ur gelatinbladen och vispa ner dem i den varma grädden. Häll upp
i fina små glas & kyl i någon timme. Dekorera med passionsfrukt. Done!

♥ Kvällsmys med Jenny & Jenny ♥

Sov megalänge idag.. Eller ja, till tio i alla fall. Skööönt. Duschade, slöade & gjorde mat. Sen stack jag en sväng till Väla för att köpa en vas från Åhlens men såklart så fanns den inte så fick nöja mig med en annan. Ändå kunde jag inte nöja mig & skulle tvunget till Flower Team. & därifrån går jag aldrig, någonsin, nevår ifrån tomhänt. Nu ska jag fixa pannacotta & sen tittar Jennyx2 in för att snacka om umgås. Ciao!

Jag saknar så otroligt mycket att ha hund & jag vet att jag inte kommer klara mig utan en mycket länge till. Jag har min finaste fina Ix men jag vet att han har det bäst hemma hos min föräldrar eftersom han är uppvuxen där, har Aemi han kan busa med & börjar bli en liten gammal gubbe även om det knappt märks. När det passar in i mitt liv så kommer det antagligen bli en liten fluffig samojedvalp som hoppar upp i min säng mitt i natten för att den behöver gå ut & kissa.. Helt underbara pälsiga varelser.

Det växer blommor ur pantburkar i Klippan :)

Vi har ju börjat få hem en matkasse i veckan från CityGross med fem olika middagar för fyra personer. Vi är bara två personer men vi behöver ju oftast en matlåda till vårat work så det är perfekt. & det är verkligen för fyra personer & inte sånna jäkla småportioner. Så tänkte bara tipsa om denna underbara matkasse som kommer upp för fyra trappor & bara kostar 600:-. Idag slängde jag ihop en tacopaj. Här är receptet om ni vill prova själva.

Pajdeg:
50 g rumsvarmt smör
4 dl vetemjöl
1,5 dl mjölk
2 tsk bakpulver

Fyllning:
600 g blandfärs
2 ägg
0,5 dl mjölk
150 g sockerärtor
1 tomat
150 g riven prästost
1 rödlök

Krydda:
0,5 tsk koriander
2 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
2 krm cayennepeppar
1 tsk gurkmeja
0,5 tsk salt
0,5 tsk maizena

1.  Sätt ugnen på 200 grader.


2.   Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen. Kavla ut degen
och klä en pajform med den. Låt degen hänga lite över kanterna.
Sätt den i kylskåpet medan du gör färsen.


3.  Strimla löken och stek den tillsammans med köttfärsen och
kryddorna. Ta av stekpannan från plattan och blanda försiktigt
i sockerärtorna och häll sedan röran i pajskalet.

4.   Skiva tomaterna och fördela dem över pajen. Vispa ihop ägg,
mjölk och ost. Häll över pajen.


5.  Grädda mitt i ugnen ca 20-25 min.

DONE!

En sweet plånbok som jag fick med mig hem från Gran Canaria

Fick denna i julklapp av min fina, luktar sååå gott! :)

say hello to my new leksak, tidsfördrivare & vän.